Les épices et les plages du Kerala

Arrivée à Kochi d’où vous irez à Fort Cochin, une ville éclectique où différentes communautés ont longtemps cohabité. Promenez-vous le long de la jetée pour observer les filets de pêche chinois et admirer cette ancienne forme traditionnelle de pêche.

Visitez la synagogue Pardesi datant du XVIe siècle, le palais néerlandais de Mattancherry et l’église de Saint François qui se situent dans les étroites ruelles du Fort Cochin. Ces endroits vous transporteront à l’époque coloniale. Dans la soirée, assistez à un spectacle de Kathakali, une danse traditionnelle.

Allez en voiture jusqu’à Munnar et sentez l’arôme frais de thé lorsque vous longez de nombreuses plantations de thé et les forêts luxuriantes et verdoyantes des collines des Nilgiris.

Faites des randonnées dans une plantation de thé et visitez le Musée du thé de Munnar. Vous pouvez acheter plusieurs variétés délicieuses et uniques de thé à cet endroit. Visitez l’église du Christ, une église vieille de cent ans et dédiée aux producteurs de thé.

Longez des montagnes boisées et des plantations de caoutchouc pour arriver à Thekkady. Vous séjournerez à Thekkady ou Kumily, près du lac Periyar et du parc national de Periyar. Profitez de la sérénité de cette région où la verdure de la nature se montre sous son meilleur jour. Promenez-vous dans les jardins d’épices et les marchés d’épices où vous pouvez acheter des épices authentiques.

Vous avez la possibilité de faire un trek dans la jungle ou de monter à dos d’éléphant à Periyar pour vous imprégner de la vraie ambiance du Sud de l’Inde. Continuez ensuite en voiture jusqu’à la réserve ornithologique de Kumarakom située sur les rives du lac Vembanad. Vous pouvez y voir beaucoup de variétés
uniques d’oiseaux. Détendez-vous sur les backwaters de Kumarakom. Ayez une expérience complète du Kerala en vous promenant le long des rizières, des lagunes de noix de coco, des étroits canaux et dans les villages qui fabriquent le coco.

Prenez un Kettuvalom, un bateau traditionnel fabriqué en bambou et transformé en maison-bateau intime et navigable. Faites une croisière jusqu’à Alappuzha, la région des backwaters du Kerala.

Laissez le bateau à la jetée d’Alleppey et continuez votre chemin vers le sud, puis installez-vous dans votre station balnéaire et détendez-vous sur la plage de Kovalam qui est en forme de croissant et est en grande partie intacte.

Passez une journée de farniente sur la plage et détendez-vous en regardant les eaux bleu azur et les plages de sable doré. Laissez-vous tenter par un massage ayurvédique et dégustez quelques délicieux fruits de mer locaux.

Dirigez-vous vers l’aéroport de Trivandrum ou prolongez votre visite en profitant d’un court séjour aux îles tropicales des Maldives ou au temple de Madurai.